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Bründlmayer Brut Rosé es uno de los espumosos que elabora Willi Bründlamyer en la zona de Kamptal, en Austria. Es un ensamblaje formado por pinot noir, zweigelt y St. Laurent que, siguiendo el método tradicional, realiza la segunda fermentación en botella y una crianza en rima de más de 18 meses. De precioso color salmón con reflejos cobrizos y de burbuja cremosa, con multitud de aromas de frutitas de bosque y cítricos. Elegante y equilibrado, perfecto en el aperitivo o con pescados ahumados y quesos cremosos.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Kamptal.
Il est recommandé de coupler Bründlmayer Rosé Brut avec jambon ibérique, coquilles saint-jacques et desserts aux fruits rouges. |
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Concernant la dégustation de Bründlmayer Rosé Brut, les notes sensuel, couleur cerise pâle et teintes roses ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent pétales de rose, gingembre, tons floraux délicats et fruits frais de la forêt.
La dégustation de Bründlmayer Rosé Brut en phase gustative se démarque avec équilibré, fruits des bois, saveurs anisées et vitalité structurelle.
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