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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Penedès.
La région de production de D.O. Penedès est située dans La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera.
Il est recommandé de coupler Parxet Nobles i Guillotines Rosado Biologique avec des oiseaux, canard et croquettes de viande. |
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Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent fruits noirs, haute puissance, pomme pippin et roses fraîches.
La dégustation de Parxet Nobles i Guillotines Rosado Biologique en phase gustative se démarque avec fruit mûr, bonne tension, touche de fruits rouges et boulangerie fraîchement sortie du four.
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