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Il est recommandé de coupler Señorío de Otazu Espuma de Otazu avec escalivada, crêpes au fromage et chapon. |
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Concernant la dégustation de Señorío de Otazu Espuma de Otazu, les notes verdâtre, réflexions ambrées, bulles fines constantes et perle douce ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent noisettes, cerises et notes florales fines.
La dégustation de Señorío de Otazu Espuma de Otazu en phase gustative se démarque avec enveloppe, pain toasté, grande largeur et bulle bien fondue.
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