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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Casa Rojo Molto Negre avec pâtes, ragoûts traditionnels et avocat aux crevettes. |
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Concernant la dégustation de Casa Rojo Molto Negre, les notes cristalline, bordure brillante et petites bulles ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent calcaire, complexité croissante et occasionnel.
La dégustation de Casa Rojo Molto Negre en phase gustative se démarque avec acidité propre, notes confites et carbone discret.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Cava
Trepat.
Argentine
États-Unis
Australie
Tempranillo
