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Il est recommandé de coupler P.J. Valckenberg Perlwein Sec avec desserts feuilletés, ragoûts de poisson doux et filets de turbot. |
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Concernant la dégustation de P.J. Valckenberg Perlwein Sec, les notes jaune, teintes verdâtres et bulle très fine ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent foins, ouvert et figues mûres.
La dégustation de P.J. Valckenberg Perlwein Sec en phase gustative se démarque avec prunes, confitures et animé.
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