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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cava.
La région de production de D.O. Cava est située dans La denominada región del Cava, que comprende fundamentalmente la comarca catalana del Penedés (provincias de Barcelona y Tarragona), donde se encuentra San Sadurní de Noya, el centro de producción más importante. El cava también se elabora en otros 159 municipios de España, de las provincias de Barcelona (63 municipios), Tarragona (52 municipios), La Rioja (18 municipios), Lérida (12 municipios), Gerona (5 municipios), Álava (3 municipios), Zaragoza (2 municipios), Navarra (2 municipios), Badajoz (1 municipio) y Valencia (1 municipio), que en su conjunto configuran la zona de producción denominada Región del Cava.
| Il est recommandé de coupler Carles Andreu Doux Réserve avec poisson en sauce, plats frais et nourriture asiatique. |
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Concernant la dégustation de Carles Andreu Doux Réserve, les notes or pâle, bulles fines et persistantes et bulle vivante ressortent dans sa phase visuelle.
Parmi les notes prédominantes de la dégustation olfactive se trouvent long, herbes de montagne et fond grillé.
La dégustation de Carles Andreu Doux Réserve en phase gustative se démarque avec des notes de miel, sirop et souvenirs salins.
Il est illégal de vendre, de fournir ou d'obtenir de l'alcool pour le compte d'une personne de moins de 18 ans.
Si vous n'avez pas plus de 18 ans, vous devez quitter ce site.
Une consommation modérée et responsable de boissons alcoolisées est recommandée.
D.O. Cava
Macabeo, Xarel·lo, Chardonnay, Parellada.
Argentine
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Tempranillo
