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Hakushu es un whisky single malt que contiene algo de cebada tostada con turba. Ésta le aporta un sabor ligeramente ahumado que complementa las notas florales derivadas de los alrededores boscosos de la destilería. Envejecido durante 18 meses en barricas de bourbon y jerez.
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Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas ahumadas, fruta blanca y fruta amarilla.
La cata de Whisky Single Malt Suntory Hakushu 18 Años en la fase gustativa destaca con suave, largo, afrutado, sutil y ahumados.
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