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Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cigales.
La región de producción de D.O. Cigales se encuentra en La región regada por el río Pisuerga a caballo entre la provincia de Palencia y la provincia de Valladolid, en España y que comprende trece municipios cuyo centro es Cigales.
Se recomienda maridar Museum La Renacida con solomillo, quesos de cabra ácidos, platos de caza mayor y rablé de conejo. |
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Respecto a la cata de Museum La Renacida, en su fase visual destacan las notas rojo picota, violáceo y reflejo púrpura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hojas frescas, armónico, matices especiados y finos aromas a mora.
La cata de Museum La Renacida en la fase gustativa destaca con firme, muy suave y toques tostados.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.