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Alta Vista es una bodega fundada en 1998 en Mendoza (Argentina) por la familia Aulan, antigua propietaria de la reconocida Maison de Champagne Piper Heidsieck. Vive Malbec pertenece a su gama de vinos varietales. Tiene un carácter fresco y accesible, con poco aporte de madera, ya que solo el 25% del vino se crió en barricas de roble francés durante 6 meses. Un tinto que se disfruta en cualquier ocasión acompañando embutidos, carnes rojas asadas, caza, arroces de montaña y quesos de oveja.
Indicación Geográfica (I.G.) Indicación de Procedencia (I.P.) I.G. Mendoza.
| Se recomienda maridar Altavista Vive con conejo al horno, platos de caza de pluma, fresas con chocolate y caza de pluma y pelo. |
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Respecto a la cata de Altavista Vive, en su fase visual destacan las notas tonos morados, rojo teja, color cereza granate y ribete morado oscuro.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos madera moderada, frutas negras y rojas y notas de humo blanco.
La cata de Altavista Vive en la fase gustativa destaca con taninos pulidos, toques dulces, taninos muy bien unidos y sensaciones de bayas.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G. Mendoza
Malbec.
Envío España
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
