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Se recomienda maridar La Vinya del Vuit con tostadas con embutido, fabada y filetes grasos. |
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Respecto a la cata de La Vinya del Vuit, en su fase visual destacan las notas reflejos violáceos, glicérico y estructurado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores blancas, lavanda y humus.
La cata de La Vinya del Vuit en la fase gustativa destaca con pasas, ascua de leña y notable cuerpo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.