REF | WAN4582172-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Se recomienda maridar Quinta Sardonia 1,5 L con pescado frito, platos especiados, ensaladas con carne y guisos de legumbres. |
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Respecto a la cata de Quinta Sardonia 1,5 L, en su fase visual destacan las notas color rosa frambuesa, bordes granate y rojo granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de ciruela, frutas maduras, especias negras y frutos rojos integrados.
La cata de Quinta Sardonia 1,5 L en la fase gustativa destaca con amable, final intenso, muy estructurado y frescor frutal.
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