España.
D.O. Montsant.
Garnacha.
| REF | WAN4581063-ES |
Capçanes Garnatxa Dolça, un magnífico dulce del Montsant para acompañar los típicos dulces de otoño.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
| Se recomienda maridar Celler de Capçanes Dolça con quesos cremosos, aves de corral, quesos potentes y comidas con salsas de setas. |
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Respecto a la cata de Celler de Capçanes Dolça, en su fase visual destacan las notas elegante, poderoso, color teja y capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos compota de fresa, ciruelas negras y notas de barrica.
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