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Situada entre La Morra y Barolo, Cerequio es considerado uno de los Crus más prestigiosos de Barolo. Roberto Voerzio elaboró su primera añada en 1988. Una botella de ensueño para abrir y disfrutar pausamadamente.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
| Se recomienda maridar Roberto Voerzio Cerequio con queso gorgonzola, churrasco, entrecot al roquefort y vacuno mayor a la parrilla. |
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Respecto a la cata de Roberto Voerzio Cerequio, en su fase visual destacan las notas bello color cereza, negro azabache, borde amarronado y rojo burdeos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos terruño, té negro y naranja confitada.
La cata de Roberto Voerzio Cerequio en la fase gustativa destaca con fruta blanca, sobrio y final prolongado.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.C.G. Barolo
Nebbiolo.
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Chardonnay
