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Situada entre La Morra y Barolo, Cerequio es considerado uno de los Crus más prestigiosos de Barolo. Roberto Voerzio elaboró su primera añada en 1988. Una botella de ensueño para abrir y disfrutar pausamadamente.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Barolo.
La región de producción de D.O.C.G. Barolo se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Roberto Voerzio Cerequio con charcutería, ceviches, pato con frutos rojos y quesos ahumados. |
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Respecto a la cata de Roberto Voerzio Cerequio, en su fase visual destacan las notas color rojo cereza, tonos melosos, rojo picota vivo y brillantes tonos rubíes.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas anisados, flor de acacia y notas de humo blanco.
La cata de Roberto Voerzio Cerequio en la fase gustativa destaca con frutos secos, taninos frescos, sápido y notas de fruta.
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