REF | WAN4553734-ES |
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (D.O.C.G.) D.O.C.G. Dolcetto d'Alba.
La región de producción de D.O.C.G. Dolcetto d'Alba se encuentra en La provincia de Cuneo, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Cordero di Montezemolo con guisos con legumbres, pescados guisados y arroces cremosos. |
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Respecto a la cata de Cordero di Montezemolo, en su fase visual destacan las notas brillante, ribete granate, cereza brillante y rojizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura, aromas de fruta roja madura y marcados tonos frutales.
La cata de Cordero di Montezemolo en la fase gustativa destaca con agradable sabor mineral, incienso y buena amplitud.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.