REF | WAN4578821-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Cádiz se encuentra en 15 municipios en la comarca vitícola andaluza de la provincia de Cádiz, España: Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera, Chipiona, El Puerto de Santa María, Jerez de la Frontera, Vejer de la Frontera, Prado del Rey, Puerto Real, Rota Sanlúcar de Barrameda, Olvera, Setenil, Villamartín, Bornos, Trebujena y San José del Valle.
Se recomienda maridar Finca Moncloa 8 Barricas con lasaña, escabeches, cerdo ibérico y calderetas de pescado. |
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Respecto a la cata de Finca Moncloa 8 Barricas, en su fase visual destacan las notas rojo violeta, color rojo guinda y estructura media.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos ligero, fruta jugosa y fragancias de especias.
La cata de Finca Moncloa 8 Barricas en la fase gustativa destaca con final balsámico y persistente, equilibrio acidez-alcohol y agradable de beber.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.