Francia.
Rhône.
A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
Syrah, Garnacha, Monastrell.
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| REF | WAN4578753-ES |
Appellation d'Origine Contrôlée (A.O.C.) A.O.C. Châteauneuf-du-Pape.
La región de producción de A.O.C. Châteauneuf-du-Pape se encuentra en Alrededores de la aldea de Châteauneuf-du-Pape, en la región vinícola del Ródano, en el sureste de Francia. Es una de las denominaciones más famosas de la parte sur del Valle del Ródano. Los viñedos se encuentran alrededor de Châteauneuf-du-Pape y en los pueblos vecinos Bédarrides, Courthézon y Sorgues, entre Aviñón y Orange, y cubren poco más de 3,200 hectáreas.
| Se recomienda maridar Lux Fontis con estofado de ciervo, arroces de montaña y pollo con gambas. |
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Respecto a la cata de Lux Fontis, en su fase visual destacan las notas color rojo intenso, poca intensidad, tonalidades ocre y color ciruela negra.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutas tropicales, boldo, gran complejidad y notas reductivas elegantes.
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