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Se recomienda maridar Louis Jadot Chapelle con alcachofas, redondo de ternera guisado y perdiz rellena de setas. |
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Respecto a la cata de Louis Jadot Chapelle, en su fase visual destacan las notas ribete violáceo, rojo frambuesa, tonos tostados y muy brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta fresca, flor de vid, ligeras notas lácticas y especias negras.
La cata de Louis Jadot Chapelle en la fase gustativa destaca con persistente, final balsámico y persistente, acidez marcada y tremendamente largo.
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