| REF | WAN4576690-ES |
Una canto a la vida. La alegría de esos momentos en los que vemos lo bello en las pequeñas cosas del día a día. Simplemente belleza. Color rubí intenso. Aromas intensos a cereza negra, fresas, café tostado y chocolate. En el paladar, destaca la mermelada de bayas, contrarrestada con notas de vainilla, chocolate con leche y café. Rico, con cuerpo, con taninos suaves y de final largo. Envejecido durante 4 meses en barricas de roble francés.
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla se encuentra en La comunidad autónoma de Castilla-La Mancha, España, en la parte central de la península ibérica, ocupando la mayor parte de la submeseta sur y formada por 919 municipios que integran las provincias de Albacete, Ciudad Real, Cuenca, Guadalajara y Toledo. En el etiquetado de estos vinos figura el nombre del municipio de la región donde se haya embotellado.
| Se recomienda maridar Hammeken Allegranza Single Vineyard Joven con carrillera ibérica, queso, platos salados y platos gustativos complejos. |
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Respecto a la cata de Hammeken Allegranza Single Vineyard Joven, en su fase visual destacan las notas granate rubí, fondo intenso, morado muy opaco y ribete amarillo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas de fruta en confitura, armónico y finos aromas florales.
La cata de Hammeken Allegranza Single Vineyard Joven en la fase gustativa destaca con retrogusto agradable, viva avidez, taninos notables y muy pulido.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla
Tempranillo.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
