| REF | WAN4576663-ES |
Se ha elaborado aplicando largas maceraciones con el hollejo a temperatura controlada para preservar el carácter frutal de la variedad. Crianza de seis meses en barricas de roble americano y francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. León.
La región de producción de D.O. León se encuentra en El sureste de la provincia de León, Castilla y León, España, a la que también están adscritos otros municipios de las provincias limítrofes de Zamora y Valladolid. Abarca la influencia de dos riberas, Esla y Cea, siendo esta última donde originalmente se formó la asociación de bodegas y cooperativas Valdevimbre-Los Oteros, que posteriormente daría paso a la actual denominación.
| Se recomienda maridar Vitalis Crianza con asados, quesos curados, embutidos y pastas con salsa de carne. |
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Respecto a la cata de Vitalis Crianza, en su fase visual destacan las notas intenso, reflejos violáceos, rojo cereza y capa alta.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fruta madura y bayas negras.
La cata de Vitalis Crianza en la fase gustativa destaca con suaves taninos, acidez bien equilibrada, elegante estructura y tonos balsámicos.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. León
Prieto Picudo.
Argentina
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Australia
Chardonnay
