| REF | WAN4572892-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Se recomienda maridar Covinca Clave de Sol Joven con codillo, carnes de poca cocción y arroz con verduras. |
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Respecto a la cata de Covinca Clave de Sol Joven, en su fase visual destacan las notas granate, morado intenso y suaves tonos teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos pimienta, almíbar y ligero.
La cata de Covinca Clave de Sol Joven en la fase gustativa destaca con ligera astringencia, amargo y final a fruta negra.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cariñena
Syrah, Garnacha.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
