| REF | WAN4572454-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Conde de San Cristóbal Raices con platos rebozados, ternera guisada y habas. |
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Respecto a la cata de Conde de San Cristóbal Raices, en su fase visual destacan las notas quebrado, atractivo rojo rubí y cereza madura.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos arándanos, mango, fondo de caramelo y pastel de ciruelas.
La cata de Conde de San Cristóbal Raices en la fase gustativa destaca con profundo, nuez moscada, frutoso y sabores suaves.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
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Chardonnay
