| REF | WAN4570839-ES |
Mineral y prioratino como su nombre indica. El joven barrica de esta bodega de Bellmunt. Envejecido durante 9 meses en barricas de roble francés Allier y, posteriormente, durante 6 meses en botella.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Costers del Priorat Pissarres Crianza con carnes rojas, carne de venado y quesos. |
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Respecto a la cata de Costers del Priorat Pissarres Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, aromas florales, notas minerales, aromas frutales, fruta madura, notas tostadas, fragante, grafito y licoroso.
La cata de Costers del Priorat Pissarres Crianza en la fase gustativa destaca con persistente, estructurado, taninos redondos, final largo, concentrado y acidez bien integrada.
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D.O.Ca. Priorat
Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Mazuelo, Cariñena.
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Chardonnay
