REF | WAN4570718-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Vino de Pago (V.d.P.) D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal.
La región de producción de D.O.P. Vino de Pago Dehesa del Carrizal se encuentra en Exclusivamente el término municipal de Retuerta del Bullaque, provincia de Ciudad Real, España.
Se recomienda maridar Dehesa del Carrizal Finca Caiz Crianza 1,5 L con marmitako de bonito, embutidos tradicionales, carnes asadas con queso y quesos curados de oveja. |
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Respecto a la cata de Dehesa del Carrizal Finca Caiz Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas lágrima densa, color caoba, rojo rubí oscuro y destellos morados.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas mentoladas, matices balsámicos y maderas tostadas.
La cata de Dehesa del Carrizal Finca Caiz Crianza 1,5 L en la fase gustativa destaca con ligeramente tánico, evidencias de crianza, mentolado y sabores herbáceos.
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