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Se recomienda maridar Valdemar Entre Nosotros Red Mountain con queso de cabra, quesos cremosos, risotto de setas y pescados con salsas. |
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Respecto a la cata de Valdemar Entre Nosotros Red Mountain, en su fase visual destacan las notas tono carmesí, tonos rojo guinda y gran capa.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos fresón, vainillas y vainilla tostada.
La cata de Valdemar Entre Nosotros Red Mountain en la fase gustativa destaca con entrada fresca, ciruela pasa, acidez justa y buena frutosidad.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.