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Se recomienda maridar Calmel & Joseph L'Art du Vers Terrasses du Larzac con frutos secos, carpaccios de lomo y paellas. |
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Respecto a la cata de Calmel & Joseph L'Art du Vers Terrasses du Larzac, en su fase visual destacan las notas color burdeos, reflejos teja y rojo teja.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos incienso, fondo de pimienta y marcados tonos frutales.
La cata de Calmel & Joseph L'Art du Vers Terrasses du Larzac en la fase gustativa destaca con balsámicos, retrogusto explosivo, potente en sabores y apuntes de vainilla.
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