| REF | WAN4567290-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Toro.
La región de producción de D.O. Toro se encuentra en La región de las provincias de Zamora y Valladolid, España, regada por el río Duero. Incluye 12 municipios de la provincia de Zamora (Argujillo, La Bóveda de Toro, Morales de Toro, El Pego, Peleagonzalo, El Piñero, San Miguel de la Ribera, Sanzoles, Toro, Valdefinjas, Venialbo y Villabuena del Puente) y 3 de Valladolid (San Román de Hornija, Villafranca de Duero y los pagos de Villaester de Arriba y Villaester de Abajo, del término municipal de Pedrosa del Rey), teniendo la localidad de Toro como centro de la denominación.
| Se recomienda maridar Estancia Piedra Prohibida Roble con carnes de vacuno a la parrilla, todo tipo de pasta, postres con cerezas y platos típicos mediterráneos. |
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Respecto a la cata de Estancia Piedra Prohibida Roble, en su fase visual destacan las notas rojo grosella, borde amarronado y color mora.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos melocotón en almíbar, notas de fruta madura y caramelo de café.
La cata de Estancia Piedra Prohibida Roble en la fase gustativa destaca con contundente, pimienta blanca y plantas silvestres.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Toro
Garnacha.
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Chardonnay
