REF | WAN4565611-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Raúl Pérez Kolor Okuda San Miguel con aceitunas, entrecot a la pimienta y chorizo. |
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Respecto a la cata de Raúl Pérez Kolor Okuda San Miguel, en su fase visual destacan las notas tonos violáceos, tonos guinda y profundo rojo rubí.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas picantes, fondo balsámico e intensidad perfecta.
La cata de Raúl Pérez Kolor Okuda San Miguel en la fase gustativa destaca con redondo, muy complejo y chocolate negro.
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