| REF | WAN4565575-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Alicante.
La región de producción de D.O. Alicante se encuentra en La provincia de Alicante, España. La zona vinícola se divide en dos subzonas: La Marina, en la costa norte alicantina, y la de Vinalopó, que se extiende hasta los límites con Castilla-La Mancha y la Región de Murcia.
| Se recomienda maridar San Alejandro Bilaire con caza menor, chuletones y carnes salseadas. |
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Respecto a la cata de San Alejandro Bilaire, en su fase visual destacan las notas color rosa frambuesa, color picota, color teja y purpura intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos frutos negros maduros, chocolate negro, carga frutal y toque mineral.
La cata de San Alejandro Bilaire en la fase gustativa destaca con final intenso, final complejo, acidez moderada y finos ahumados.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Alicante
Monastrell.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
