| REF | WAN4564560-ES |
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Álvaro Palacios L'Ermita 1,5 L con cordero, dorada a la sal, arroz caldoso de marisco y platos gustativos complejos. |
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Respecto a la cata de Álvaro Palacios L'Ermita 1,5 L, en su fase visual destacan las notas rojo fresa, reflejos metálicos, irisaciones granates y sedoso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos caramelo, suave mineral y tonos varietales.
La cata de Álvaro Palacios L'Ermita 1,5 L en la fase gustativa destaca con buena entrada, fondo a fruta madura, final un poco cerrado y expresión mineral.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Garnacha Tintorera, Cariñena.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
