REF | WAN4563706-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bullas.
La región de producción de D.O. Bullas se encuentra en El noroeste de la provincia de Murcia, en España. La componen terrenos ubicados en los 11 municipios de Bullas, Calasparra, Caravaca de la Cruz, Cehegín, Lorca, Moratalla, Mula, Pliego, Ricote, Cieza y Totana.
Se recomienda maridar Sierra Salinas Lavia Plus con carnes rojas, zarzuelas y mariscos al ajillo. |
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Respecto a la cata de Sierra Salinas Lavia Plus, en su fase visual destacan las notas intenso, rojo cereza, tonos granate y violeta intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos amplio, higos y notas de tostados.
La cata de Sierra Salinas Lavia Plus en la fase gustativa destaca con evidencias de crianza, ciruela pasa y buena frutosidad.
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