REF | WAN4563676-ES |
Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Vino de la Tierra (V.d.l.T.) I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León.
La región de producción de I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla y León se encuentra en La región que, a grandes rasgos, coincide con la cuenca del Duero o submeseta norte, junto al perímetro montañoso que la rodea y situada en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Está formada por 317 localidades de las provincias de Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanca, Segovia, Soria, Valladolid y Zamora.
Se recomienda maridar Yllera Crianza 18 cl con carnes con salsas cremosas, carne estofada, solomillo a la plancha y carne roja estofada. |
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Respecto a la cata de Yllera Crianza 18 cl, en su fase visual destacan las notas negro profundo, gran intensidad, muy atractivo y rojizo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de ceniza, expresivo y especias picantes.
La cata de Yllera Crianza 18 cl en la fase gustativa destaca con afrutado, suculento y paso fluido.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.