| REF | WAN4563550-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Vintae Bardos Roble con arroz, quesos maduros y embutidos tradicionales. |
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Respecto a la cata de Vintae Bardos Roble, en su fase visual destacan las notas bordes púrpura, menisco violáceo y rojo cereza intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos hierba fresca, compota de fruta, buena potencia olfativa y fondo agradable.
La cata de Vintae Bardos Roble en la fase gustativa destaca con no mucho cuerpo, retronasal fino y elegante, frutos rojos maduros y equilibrio de sabores.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
