| REF | WAN4562168-ES |
Para la crianza sólo se emplean barricas usadas, con muy poco aporte tánico. La madera nueva dominaría la estructura y aromas del vino.
Nombre del viñedo: Plan'Elle.
Suelo del viñedo: Calcáreo.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.
La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
No Filtrado, elaboración natural, por lo que puede presentar sedimentos y precipitaciones naturales.
| Se recomienda maridar Vinyes d'en Gabriel Plan'Elle Crianza con quesos de oveja, chuletas, verduras a la plancha y canelones de oca. |
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Respecto a la cata de Vinyes d'en Gabriel Plan'Elle Crianza, en su fase visual destacan las notas magenta, reflejos ciruela y tonos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores blancas, fruta roja madura y laurel.
La cata de Vinyes d'en Gabriel Plan'Elle Crianza en la fase gustativa destaca con ligeramente ácido, notas de fruta, sinceridad abismal e innovador.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Montsant
Cariñena.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
