REF | WAN4562037-ES |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Monferrato.
La región de producción de D.O.C. Monferrato se encuentra en Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
Se recomienda maridar Villa Sparina Montej Rosso con ternasco asado, platos no muy condimentados y carnes rojas delicadas. |
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Respecto a la cata de Villa Sparina Montej Rosso, en su fase visual destacan las notas oscuro, reflejos metálicos y alta presencia de lagrimeo.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos notas de crianza, flores secas, mermelada de moras y sotobosque mediterráneo.
La cata de Villa Sparina Montej Rosso en la fase gustativa destaca con buena textura, notas afrutadas e integrado en taninos nobles.
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