REF | WAN4562037-PT |
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Monferrato.
A região de produção de D.O.C. Monferrato está localizada em Las provincias de Alessandria y Asti, en la región de Piemonte, Italia.
É recomendável emparelhar Villa Sparina Montej Rosso com cordeiro assado, pratos não muito temperados e carnes vermelhas delicadas. |
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Em relação à degustação de Villa Sparina Montej Rosso, as notas escuro, reflexos metálicos e alta presença de lacrimejamento se destacam em sua fase visual.
Entre as notas predominantes da degustação olfativa estão notas de envelhecimento, flores secas, geleia de amora preta e sub-bosque mediterrâneo.
A degustação de Villa Sparina Montej Rosso na fase de sabor se destaca com boa textura, notas frutadas e integrado em taninos nobres.
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