«Venus La Universal Dido Joven»


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCataluña.
  • EspañaD.O. Montsant.
  • Vino tintoMerlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
  • Vino tinto. D.O. Montsant.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Joven.
  • Botella.
  • 75 cl.
  • 14.5% Vol.
  • Sí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción.
  • 9 Meses.
  • Roble francés.
  • 14ºC - 16ºC.
  • 10 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4561853-ES
«Venus La Universal Dido Joven»
Cuando se une la sabiduría de dos familias de profundas raíces prioratinas, los Pérez y los Barbier, y ésta se mezcla con el amor por la tierra y las ganas de mimar sus frutos de dos enamorados de la vida como Sara Pérez y René Barbier, el resultado es un vino modesto pero emocionante. Sara y René son gente sabia y afable, cuya mayor aspiración es pasar por la vida dejando una huella emocional, no material, y con ese objetivo se dedican a cuidar de su entorno y de las personas con las que coinciden con la máxima honestidad y cariño. En favor del ecosistema, ya hace años que se pasaron al cultivo ecológico y se fijaron la sostenibilidad como objetivo innegociable, reduciendo al mínimo los residuos, utilizando materiales de menor gasto energético o reformulando el consumo de agua y electricidad. Para con las personas, siempre se muestran generosos y sonrientes, encantados de charlar sobre vino en cualquier momento. Si a dos personalidades tan especiales como las de René y Sara sumamos la infalible combinación garnacha-granito, se entiende con facilidad por qué el vino del Montsant alcanza una nueva dimensión en cada botella de Dido. La amabilidad del varietal abraza con cariño las virtudes honestas del terruño, regalándonos un vino nítido y vibrante que en copa luce vestido traslúcido, consecuencia directa de una maceración moderada. En nariz, las flores azules y rojas adornan los recuerdos de fresas silvestres y piel de naranja. Afloran los recuerdos a fruta de hueso que sólo las grandes garnachas son capaces de ofrecer, acompañados por refrescantes toques de guindas. En boca todo es transparencia y fluidez; jugoso en la medida justa, afrutado sin excesos y muy sencillo de interpretar. Puro placer, del que algunos llaman feminidad y muchos otros elegancia.

Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Montsant.

La región de producción de D.O. Montsant se encuentra en La comarca integrada por los municipios y bodegas que, hasta 2002, formaban la subzona Falset de la denominación de origen Tarragona. Se extiende por 16 municipios, la mayoría en la comarca del Priorato y unos pocos en la Ribera del Ebro.
Se recomienda maridar Venus La Universal Dido Joven con secreto ibérico, pato a la naranja y pez espada a la brasa.
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El Sumiller «Venus La Universal Dido Joven»
Notas de cata: Venus La Universal Dido Joven

Respecto a la cata de Venus La Universal Dido Joven, en su fase visual destacan las notas nazareno, menisco rojo, borde cardenalicio y color rubí brillante.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos cerezas, hojas secas, fragancia compleja y matices de regaliz.

La cata de Venus La Universal Dido Joven en la fase gustativa destaca con notas vegetales, textura carnosa, prolongado postgusto y final balsámico.

«Venus La Universal»

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Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.

Aviso Legal: Venus La Universal Dido Joven

«Venus La Universal Dido Joven»

by Venus La Universal

«Vino tinto»
D.O. Montsant

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