«Vall Llach Embruix Crianza 1,5 L»

D.O.Ca. Priorat, España D.O.Ca. Priorat
by Celler Vall Llach


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Detalles
  • EspañaEspaña.
  • EspañaCataluña.
  • EspañaD.O.Ca. Priorat.
  • Vino tintoMerlot, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
  • Vino tinto. D.O.Ca. Priorat.
  • Comercializada actualmente por el productor.
  • Crianza.
  • Botella Magnum.
  • 1,5 L.
  • 15.8% Vol.
  • 9ºC - 12ºC.
  • 11 Valoraciones de usuarios.

REF WAN4561762-ES
«Vall Llach Embruix Crianza 1,5 L»
Algunos creyeron, en sus inicios, que el éxito del celler Vall Llach se debía a la popularidad de uno de sus fundadores: el cantante catalán Lluís Llach. Sin embargo, añada tras añada, las botellas que salen de la bodega de Porrera se han encargado de hacer añicos tan desafortunada teoría, demostrando que los vinos de esta bodega tienen carácter y discurso propios. Embruix, su vino inicial, es un vino que embruja, que cautiva desde el primer sorbo. Potencia controlada, mineralidad y tipicidad al alcance de todos los bolsillos. Fermentación maloláctica 50% en depósito y 50% en barrica. Envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés.

Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.

La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
Se recomienda maridar Vall Llach Embruix Crianza 1,5 L con paté de caza, berenjenas rellenas, arroces cremosos y pastas con salsa de carne.
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El Sumiller «Vall Llach Embruix Crianza 1,5 L»
Notas de cata: Vall Llach Embruix Crianza 1,5 L

Respecto a la cata de Vall Llach Embruix Crianza 1,5 L, en su fase visual destacan las notas menisco con tono teja, morado intenso y vivo rojo rubí.

Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos miel, fondo herbáceo y frutillos de bosque.

La cata de Vall Llach Embruix Crianza 1,5 L en la fase gustativa destaca con taninos rotundos, ataque fresco, final suculento y toque de elegancia.

«Vall Llach»

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Aviso Legal: Vall Llach Embruix Crianza 1,5 L

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