«Vall Llach»

«Celler Vall Llach»
by MISTER ® MEISTER

1,95 € Envío gratis | Vino tinto Vall Llach D.O.Ca. Priorat Botella Melchor 18 L

«Vall Llach»

La aventura de un artista.

El proyecto de Vall Llach se fragua a principio de los noventa, cuando el cantautor Lluis Llach, después de una experiencia en la cooperativa de Porrera, donde se elaboró el renombrado Cims de Porrera, decide iniciar su particular camino y unir su nombre en esta aventura vitivinícola al del notario Enric Costa. Pausadamente van recorriendo los distintos parajes de Porrera, Priorat, pueblo natal de la madre de Llach, y recopilando los viñedos más viejos para conseguir una uva de calidad. Además, con el fin de complementar a la garnacha y la cariñena de viñas viejas y dar mayor complejidad a sus vinos, comienzan a plantar las variedades galas cabernet sauvignon, merlot y syrah. Actualmente Celler Vall Llach está dirigida por Lluis Llach y el hijo de Enric Costa: Albert Costa, que ejerce además de enólogo. La bodega está dividida en dos edificios: por un lado, La Final, una antigua construcción ubicada en la plaza del pueblo de Porrera; y por otro, Cal Valdrich, la bodega propiamente dicha, una vieja y noble casona reconstruida. Celler Vall Llach apuesta por la microproducción controlada de sus viñedos con el objetivo de que la calidad pravalezca siempre, manteniendo el control exhaustivo en cada uno de los procesos.

Los viñedos.

La bodega trabaja una selección de fincas viejas extraordinarias, los llamados "Trossos", viñas de entre 60 y 90 años de edad de Cariñena y Garnacha. Esto es complementado con una cuidadosa compra de la uva de fincas escogidas por su calidad entre las más antiguas y famosas de los términos municipales de Porrera y Torroja. Por otro lado, y con la finalidad de perfilar aún más la complejidad de sus vinos, Celler Vall Llach plantó a principios de los años 90 un conjunto de fincas con variedades que complementan a la Garnacha y a la Cariñena tradicionales de los "Trossos", principalmente con las variedades foráneas Merlot, Cabernet sauvignon y Syrah. Los trossos de Vall Llach han sido elegidos por la magnífica antigüedad de sus cepas y están situados en unos parajes de condiciones ambientales, orográficas, de insolación y altura envidiables. Sus pendientes impresionan la mirada impidiendo todo tipo de trabajo mecanizado y obligando al ser humano a mantener con ellos una relación íntima y exclusiva. Estas pendientes de pizarra, incapaces de conservar el agua de una pluviometría ya muy escasa, se adaptan a las condiciones de unas cepas centenarias soleadas obstinadamente por un clima seco y ardiente. Estos y otros motivos explican la concentración única de los granos de su uva.

Mínima producción con la máxima calidad.

Y por si fuera poco, Celler Vall Llach va más allá de su obstinación por la calidad rebajando la productividad de las viejas cepas, que difícilmente superan los 500 gramos, reduciéndola a unas cifras que se mueven entre 180 y 300 gramos. Ubicada en la plaza más emblemática del pueblo, "La Final", define la mayor y más vieja construcción privada de Porrera dedicada desde siempre a la elaboración de vino. Aquí, Celler Vall Llach ha instalado todas las estructuras, materiales y maquinarias necesarias para la recepción y la elaboración de sus vinos. Cal Valdrich es la bodega propiamente dicha, una vieja y noble casona reconstruida con sumo respeto a su historia y, al mismo tiempo, totalmente reestructurada para ponerla al servicio de un equilibrio ambiental, estético y climático inmejorable para el reposo y bienestar del vino en las botas. En este ámbito de extraños equilibrios, el único trastorno que se permite es el que se produce a la llegada, una vez al año, de las nuevas botas de roble dedicadas a la elaboración de sus vinos.

Vinos, Cavas, Champagne & Co.

Destilados, Drinks & Co.

Cervezas & Co.

NUNCA ES SOLO VINO.
Expresiones Únicas y Personales.

MENSAJE EN UNA BOTELLA®

Vinos Premium
Unique & Personal Expressions
Expresiones Únicas y Personales

Envío gratis, 24 horas!

Colección MENSAJE EN UNA BOTELLA®

49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva ¿Te acuerdas cuando eras pequeño y querías ser grande para hacer lo que te diera la gana? ¿Qué tal vas con eso? Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva En caso de apocalipsis zombie puedes estar tranquilo, comen cerebros Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Walking on the Wine Side® Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Me sentí astronauta perdido en tus lunares Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Cenicienta nunca pidió un príncipe. Ella pidió un vestido y una noche libre Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Si tú no trabajas por tus sueños, alguien te encontrará para que trabajes por los suyos Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Gilipollas no lleva tilde, pero se acentúa con el tiempo Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Entonces ¿Tú y yo qué somos? Pronombres Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Añade tu propio logo Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva No se trata del barco que tienes, sino del capitán que eres Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Te pueden robar las ideas pero nunca el talento Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Mientras ladren es que cabalgas Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva ¿Nos conocemos? No es una pregunta, es una propuesta Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva La mujer que no tiene suerte con los hombres no sabe la suerte que tiene Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Antes de diagnosticarte depresión o baja autoestima, asegúrate de no estar rodeado de idiotas Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Si eres el más inteligente del lugar, estas en el lugar equivocado Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Busca a alguien con tus mismas ganas, no con tus mismos gustos Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Nunca he sido pobre, solo he estado sin dinero. Ser pobre es un estado mental, y no tener dinero es una condición temporal Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Mujer linda, soltera, inteligente, sin esposo, sin suegra, busca: Naaaaa! Que va a estar buscando si está en la gloria! Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva La gente no es pobre por como vive. Es pobre por como piensa Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Pobres personas las que no fuman, no beben, comen sano y hacen ejercicio. Un día se van a morir y no van a saber de qué Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Las personas gordas saben que están gordas. Las altas saben que son altas. ¿Por qué las estúpidas no? Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Quien tiene magia no necesita trucos Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Hay personas que, a pesar de ser puntuales, se les nota el retraso Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo
49,95 € Envío gratis | Vino Tinto Edición Premium MBS® Reserva Aprende las reglas como un profesional para poder romperlas como un artista Etiqueta Negra. Etiqueta personalizable Reserva 12 Meses Cosecha 2015 Tempranillo

Recibir nuestra newsletter:


Opciones
Contactar
Checkout
Volver arriba
Categorías
Ultimos vistos