| REF | WAN4561229-ES |
Criado durante 5 meses en barricas de roble francés.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Terra i Vins Brúixola Joven con ternera, embutidos en general y todo tipo entrantes. |
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Respecto a la cata de Terra i Vins Brúixola Joven, en su fase visual destacan las notas rojo picota y reflejos negros.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos equilibrado, aromas frutales y notas especiadas.
La cata de Terra i Vins Brúixola Joven en la fase gustativa destaca con fresco, largo, persistente, aromas frutales, notas minerales, notas especiadas, regaliz, fruta negra madura, pimienta negra y fruta roja madura.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Syrah, Garnacha, Samsó.
Argentina
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Chardonnay
