| REF | WAN4561070-ES |
Elaborado mayoritariamente a partir de cepas de más de 70 años. Vino bien estructurado, elegante y equilibrado. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, posteriormente envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés. Los 6 primeros meses criado sobre sus propias lías.
Indicazione Geografica Tipica (I.G.T.) I.G.T. Toscana.
La región de producción de I.G.T. Toscana se encuentra en La región de Toscana, Italia.
| Se recomienda maridar Petrolo Torrione con ensaladas tibias, legumbres y carnes rojas delicadas. |
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Respecto a la cata de Petrolo Torrione, en su fase visual destacan las notas morado muy opaco, ribete azulado, tintes violáceos y apariencia limpia.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores silvestres, fruta roja compotada, suave mineral y tímido.
La cata de Petrolo Torrione en la fase gustativa destaca con finos recuerdos de especias, taninos complejos, final muy largo y taninos precisos.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
I.G.T. Toscana
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Sangiovese.
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