| REF | WAN4560336-ES |
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Calatayud.
La región de producción de D.O. Calatayud se encuentra en La región occidental de la provincia de Zaragoza, en España, compuesta por 46 municipios y regada por los Ríos Jalón, Jiloca, Piedra, Mesa, Ribota y Manubles.
| Se recomienda maridar San Alejandro Las Rocas Joven con caracoles, pez espada especiado y faisán asado. |
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Respecto a la cata de San Alejandro Las Rocas Joven, en su fase visual destacan las notas negro azabache, evolución granate, rojo brillante y capa brillante.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, fino y sensación de tostados.
La cata de San Alejandro Las Rocas Joven en la fase gustativa destaca con final largo, bouquet aterciopelado y con personalidad.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Calatayud
Garnacha.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
