| REF | WAN4560209-ES |
Un reserva a un precio irrisorio. El Rotllan Torra Reserva es un Priorat de estilo marcadamente clásico. En él están muy presentes los aromas tostados y especiados de la barrica que adornan una fruta negra en licor. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble americano. Posterior reposo en botella durante 24 meses más.
Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Priorat.
La región de producción de D.O.Ca. Priorat se encuentra en La región del Priorato (Priorat), situada en la provincia de Tarragona, España, y reconocida con la máxima calidad al ser denominación de origen calificada. Es una zona montañosa, de origen volcánico, y con laderas escarpadas, de manera que se cultiva la viña en las características terrazas.
| Se recomienda maridar Rotllan Torra Reserva con carnes rojas, quesos curados, cochinillo asado, embutidos ibéricos, faisán, carne de venado, cordero, guisos de carne, buey, jabalí, perdiz y ciervo. |
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Respecto a la cata de Rotllan Torra Reserva, en su fase visual destacan las notas brillante, limpio y granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas frutales, regaliz, notas especiadas, notas tostadas y fruta roja madura.
La cata de Rotllan Torra Reserva en la fase gustativa destaca con persistente, estructurado, elegante, redondo y final largo.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O.Ca. Priorat
Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
