| REF | WAN4559985-ES |
Envejecido durante 14 meses en barricas de roble centroeuropeo, posteriormente otros seis meses en conos de roble francés de Nevers.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Ribera del Duero.
La región de producción de D.O. Ribera del Duero se encuentra en La región de la cuenca del río Duero, de unos 115 kilómetros de longitud y 35 de anchura, situada en la confluencia de las provincias de Soria, con 19 municipios, Burgos, con 60 municipios, Segovia, con 4 municipios y Valladolid, con 19 municipios, pertenecientes todos ellos a la comarca vallisoletana de Campo de Peñafiel. Comienza aproximadamente por el este en San Esteban de Gormaz y se extiende hasta Quintanilla de Onésimo en el oeste.
| Se recomienda maridar Ventosilla PradoRey Élite Crianza con filete a la pimienta, conejo a la brasa y tartas saladas. |
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Respecto a la cata de Ventosilla PradoRey Élite Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo rubí y ribete granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, notas minerales, aromas frutales, fruta madura, notas de crianza y tinta china.
La cata de Ventosilla PradoRey Élite Crianza en la fase gustativa destaca con aromas frutales, agradable, redondo, sabroso, final largo, madera bien integrada y taninos bien integrados.
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D.O. Ribera del Duero
Tempranillo.
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Chardonnay
