REF | WAN4559590-ES |
Un bolgheri atípico. Al fin y al cabo, la variedad mayoritaria de este elegante Antillo es la sangiovese, con un 70% del coupage, una elección que no sorprenderá a nadie que esté familiarizado con la filosofía de Poder Guado al Melo, firme defensor de las buenas tradiciones, la salubridad de los vinos y la honestidad en el trabajo. (No hay que olvidar que, aunque hoy predominen las variedades internacionales en la zona, la sangiovese ha sido siempre la variedad más representativa de la región y parte de la tradición vitícola de Bolgheri). Los viñedos de los que proceden las uvas con las que se elabora Guado al Medo Antillo se encuentran en suelos montañosos de origen aluvial y se benefician de la calidez del clima mediterráneo y de una marcada diferencia térmica entre el día y la noche. Antillo, cuyo nombre significa "lugar soleado", es un vino honesto y lleno de vida. En nariz dominan los aromas frutales de moras, grosellas y cerezas, pero también las especias dulces, las flores y alguna sutil nota vegetal. En boca ofrece una perfecta armonía, fruta crujiente, frescor y una buena estructura tánica. Sin duda, un vino genuinamente elegante.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Bolgheri.
La región de producción de D.O.C. Bolgheri se encuentra en La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.
Se recomienda maridar Guado al Melo Antillo con frituras, carnes con salsas y espagueti a la carbonara. |
AÑÁDELO A TU LISTA DE FAVORITOS...!
Disfrute creando listas de productos favoritos y compartiéndolas en sus redes sociales. Puede administrar múltiples listas de productos favoritos y compartirlas con las personas y en las redes que desee.
Respecto a la cata de Guado al Melo Antillo, en su fase visual destacan las notas bordes granate, ribete azulado y tonos cardenalicios.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos flores secas, fondo especiado y frutas rojas compotadas.
La cata de Guado al Melo Antillo en la fase gustativa destaca con taninos envolventes, taninos nobles, innumerables capas y final tánico.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web.
Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.