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Un bolgheri atípico. Al fin y al cabo, la variedad mayoritaria de este elegante Antillo es la sangiovese, con un 70% del coupage, una elección que no sorprenderá a nadie que esté familiarizado con la filosofía de Poder Guado al Melo, firme defensor de las buenas tradiciones, la salubridad de los vinos y la honestidad en el trabajo. (No hay que olvidar que, aunque hoy predominen las variedades internacionales en la zona, la sangiovese ha sido siempre la variedad más representativa de la región y parte de la tradición vitícola de Bolgheri). Los viñedos de los que proceden las uvas con las que se elabora Guado al Medo Antillo se encuentran en suelos montañosos de origen aluvial y se benefician de la calidez del clima mediterráneo y de una marcada diferencia térmica entre el día y la noche. Antillo, cuyo nombre significa "lugar soleado", es un vino honesto y lleno de vida. En nariz dominan los aromas frutales de moras, grosellas y cerezas, pero también las especias dulces, las flores y alguna sutil nota vegetal. En boca ofrece una perfecta armonía, fruta crujiente, frescor y una buena estructura tánica. Sin duda, un vino genuinamente elegante.
Denominazione di Origine Controllata (D.O.C.) D.O.C. Bolgheri.
La regione di produzione di D.O.C. Bolgheri si trova in La provincia de Livorno, en la región de Toscana, Italia.
| Si consiglia di associare Guado al Melo Antillo a fritte, carni con salse e spaghetti alla carbonara. |
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Per quanto riguarda la degustazione di Guado al Melo Antillo, le note bordi marrone rossiccio, bordo blu e toni cardinali spiccano nella sua fase visiva.
Tra le note predominanti della degustazione olfattiva ci sono fiori secchi, sfondo piccante e composta di frutti rossi.
La degustazione di Guado al Melo Antillo nella fase gustativa si distingue per tannini avvolgenti, tannini nobili, innumerevoli strati e finale tannico.
È illegale vendere, fornire o ottenere alcolici per conto di una persona di età inferiore ai 18 anni.
Se non hai più di 18 anni, lei deve lasciare questo sito.
Si raccomanda di bere con moderazione e di avere un consumo responsabile di bevande alcoliche.
D.O.C. Bolgheri
Lunedi 16 - Venerdì 20 Giugno.
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Verdot.
Argentina
Stati Uniti
Australia
Chardonnay
