REF | WAN4559544-ES |
Envejecido durante 24 meses en barricas de roble.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Bierzo.
La región de producción de D.O. Bierzo se encuentra en El valle del río Sil, al oeste de la provincia de León, en Castilla y León, España.
Se recomienda maridar Pittacum La Prohibición Crianza con carpaccio de atún, confit de pato, salteados y quesos potentes. |
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Respecto a la cata de Pittacum La Prohibición Crianza, en su fase visual destacan las notas aspecto aterciopelado, granate picota, caída lenta y ribete rojo azulado.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas a fruta madura, flores secas, aromas de cereales y abundancia mineral.
La cata de Pittacum La Prohibición Crianza en la fase gustativa destaca con taninos amables, notas de caramelo y marcada acidez.
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