| REF | WAN4558853-ES |
Tres mil son las hectáreas que comprenden la centenaria finca de esta bodega. Y tres las variedades escogidas, de cepas de escasa producción. El resultado, un vino concentrado en aromas y color. Se recomienda decantar debida a la posibilidad de precipitados naturales. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble de varias procedencias y, posteriormente, durante 12 meses más en botella.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Cariñena.
La región de producción de D.O. Cariñena se encuentra en Exclusivamente la localidad de Cariñena, provincia de Zaragoza, en la Comunidad Autónoma de Aragón, España. Se encuentra a 50 kilómetros de Zaragoza, al sur del río Ebro, en el llamado Campo de Cariñena, nombre que también recibe la comarca donde se encuentra, que limita al sur con la Sierra Virgen.
| Se recomienda maridar Pago de Aylés Tres de 3000 Crianza con carnes rojas, estofados, platos especiados y carnes con salsas cremosas. |
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Respecto a la cata de Pago de Aylés Tres de 3000 Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota e intenso.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos aromas florales, notas minerales, aromas frutales, fruta negra, concentrado, notas vegetales y pimientos.
La cata de Pago de Aylés Tres de 3000 Crianza en la fase gustativa destaca con fresco, frutal, final agradable, equilibrado, amplio, taninos maduros y acidez bien equilibrada.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Cariñena
Merlot, Garnacha, Cabernet Sauvignon.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
