| REF | WAN4558631-ES |
Envejecido durante 18 meses en barrica de roble francés.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Empordà.
La región de producción de D.O. Empordà se encuentra en La región de Ampurdán (Empordà), hasta 2006 denominada Ampurdán-Costa Brava, abarca la zona vinícola desde la Albera hasta la sierra de Rodas y la Garrotxa de Ampurdán, en España. El área de producción está distribuida en dos subzonas: 35 municipios al norte del Alto Ampurdán y 13 municipios al este del Bajo Ampurdán.
| Se recomienda maridar Olivardots Gresa Crianza con ternera, platos mediterráneos, civets y conejo con mostaza. |
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Respecto a la cata de Olivardots Gresa Crianza, en su fase visual destacan las notas rojo picota y reflejos violáceos.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos intenso, notas minerales, aromas frutales, frutos del bosque, notas lácteas, ciruelas, notas tostadas, notas herbáceas, notas balsamicas y eucalipto.
La cata de Olivardots Gresa Crianza en la fase gustativa destaca con largo, estructurado, afrutado, equilibrado, voluminoso, untuoso, intenso, corpulento, goloso, concentrado, taninos pulidos y acidez bien equilibrada.
Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años.
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Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas.
D.O. Empordà
Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Cariñena.
Argentina
Estados Unidos
Australia
Chardonnay
