REF | WAN4558146-ES |
Un vino concentrado y de corte moderno, coupage de merlot, syrah y cabernet sauvignon. Se recomienda decantar. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano (nuevas). Posterior reposo en botella.
Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.) D.O. Pla i Llevant.
La región de producción de D.O. Pla i Llevant se encuentra en La isla de Mallorca, Baleares, España. La componen 18 municipios. La zona geográfica que comprende es una de la zonas de la isla de Mallorca con más tradición vitivinícola.
Se recomienda maridar Miquel Gelabert Torrent Negre Crianza con carnes rojas, estofados, quesos curados y carne de venado. |
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Respecto a la cata de Miquel Gelabert Torrent Negre Crianza, en su fase visual destacan las notas brillante, rojo picota, intenso, limpio y ribete granate.
Entre las notas predominantes de la cata en fase olfativa encontramos complejo, elegante, aromas frutales, fruta madura, notas de tabaco, notas de crianza, toques de cuero, café y vainillas.
La cata de Miquel Gelabert Torrent Negre Crianza en la fase gustativa destaca con sedoso, persistente, aromas frutales, notas especiadas, equilibrado, carnoso, final largo y taninos finos.
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